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  • 冷串串技术培训,轻松经营,来钱快

    成都餐饮培训冷串串技术培训,香辣串串香技术培训,香辣冷串串就是将荤菜素菜全部切片(或切块)后煮熟,在串上竹签,由客人自由选择,一般素菜一元一串,荤菜2元一串,它是一种小额投资餐饮项目。冷锅串串店可加入卤菜、拌菜和小吃经营,方式十分灵活。它具
    发布时间:2019-10-18   点击次数:0

  • 成都餐饮小吃培训:烤鱼和烤兔培训

    成都手撕烤兔:作为四川的传统小吃,在成都发扬光大,时尚风味,经多次改良,独领餐饮风骚,在三代祖传独特工艺的基础上,加入了特有的中草药配方(香辣爽口而不上火),选料更加考究(用兔全部采用绿色生态兔),配料精心调制,口味更加香醇,麻
    发布时间:2019-10-18   点击次数:0

  • 成都餐饮培训:川味面条培训

      面条介绍:中国的面条历史悠久,风味各异,品种繁多。面条小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成条状食品.有特色的还是四川面食,四川面条分清汤、红汤和干拌三大系列,由秘制红油、秘制高汤和各种秘制臊子配置而成,每个面食都
    发布时间:2019-08-23   点击次数:8

  • 初高中生学技能怎么选专业?厨师专业好就业吗?

    一张大学学历已经越来越难支撑我们对一份好工作的愿望了。全民受教育程度上升,学历自然也就贬值了。相比之下,技能型人才成了企业当中的香饽饽,找工作成为一件容易的事。这样的就业现状也让更多的初高中生选择一份实用的专业技能,好为以后的就业做打算。初
    发布时间:2019-08-23   点击次数:6

  • 上匠餐饮串串香培训

      串串介绍:顾名思义是老板用竹签穿上各种素菜、荤菜,一串串地放在展示架或展示柜供顾客挑选,顾客选好之后,再由老板将各种素菜、荤菜分开在锅里烫熟,顾客自己加入各种调料、汤料加以调味即可食用。由此可见它就像是火锅的另一种形式,所以往往又被称为
    发布时间:2019-08-16   点击次数:4

  • 做厨师怎么样?什么样的厨师算好厨师?

      随着社会的进步,像厨师这样的技能型服务人员,不仅需要专业技能,还需要一定的职业素养和职业道德。从用人单位的角度来说,也更愿意聘用有道德品质高的员工,才能促进良性的发展。就算员工资质一般,企业也愿意花时间和成本去培养人才。所以做事先做人。
    发布时间:2019-08-16   点击次数:8

  • 川菜是一个大的菜系,“吃在中国,味在四川”,是川菜享誉中外的见证。川菜特点是“一菜一格,百菜百味”。

    据调查,川菜在全国各地受到消费者的欢迎,其中,25%的消费者表示每月有2-3天会吃川菜,24%的消费者表示每周有1-2天吃川菜,选择“一周有3-6天吃川菜”和“每天都吃川菜”的比例也分别达到了13.
    发布时间:2019-05-28   点击次数:22

  • 中餐行业现在发展怎么样

    文章摘要:随着国内餐饮业的蓬勃发展,中餐行业越来越出名,也为社会提供了数不胜数的商机,厨师现在已经是一个十分热门的行业,厨师代表着工作就业不愁。随着国内餐饮业的蓬勃发展,中餐行业越来越出名,也为社会提供了数不胜数的商机,厨师现在已经是一个十
    发布时间:2019-05-22   点击次数:17

  • 哪里可以学习麻辣小龙虾技术?上匠餐饮管理

    哪里可以学习特色麻辣小龙虾技术?麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。麻辣小龙虾菜色泽鲜亮,虾香浓郁,外壳酥脆,虾肉细嫩,采用秘制十几种大料制作而成。小龙虾体内的蛋白质含量丰富且肉质松软,
    发布时间:2019-05-20   点击次数:18

  • 特色冰粉加盟费多少钱?冰粉加盟好还是学技术

    问:冰粉加盟费多少钱?您好!成都冰粉加盟项目加盟费一般在1-5万元,根据不同地区,不同店型加盟费用也不相同,一般根据店面大小、开店城市等详细信息,冰粉加盟总部会为加盟商选择合适的店型!对初期费用进行估算初期预算的费用比较广,包括用于办理各种
    发布时间:2019-04-21   点击次数:48

  • 成都上匠4月新上餐饮培训新热门项目

    成都上匠4月新上餐饮培训新热门项目,为满足餐饮行业开店及各地不同口味需求,上匠餐饮管理公司培训中心自4月1日起,逐步更新了部分餐饮培训项目及菜品搭配。周一至周五各式川菜菜品供您选择。另外,我们专门为提供了免费咨询服务,为大家的。
    发布时间:2019-04-01   点击次数:24

  • 成都餐饮培训:川味面条培训

    面条介绍:中国的面条历史悠久,风味各异,品种繁多。面条小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成条状食品.有特色的还是四川面食,四川面条分清汤、红汤和干拌三大系列,由秘制红油、秘制高汤和各种秘制臊子配置而成,每个面食都各具
    发布时间:2019-03-27   点击次数:112

  • 成都餐饮冷锅鱼培训

     成都上匠餐饮管理冷锅鱼(鱼火锅)培训冷锅鱼(鱼火锅)、片片鱼:冷锅鱼顾名思义,鱼是烫的,锅是冷的。满满一大锅香喷喷地端上来,看上去汤面平静悠然,其汤底却是热力澎湃,激情奔涌。入口后,缓缓可产生七种感觉,先是麻,
    发布时间:2019-03-20   点击次数:107

  • 成都上匠餐饮万州烤鱼培训介绍

    餐饮培训万州烤鱼品种:泡椒味烤鱼、豆豉味烤鱼、五香孜然味烤鱼【上匠餐饮培训流程】1、餐饮培训理论讲解:(1)由师傅介绍项目技术所需原材料,包含不同的材料的作用、不同配比造成的影响等;(2)学习不同口味变换之间的联系;(3)项目技
    发布时间:2019-03-20   点击次数:50

  • 成都上匠餐饮培训之卤菜培训

    餐饮培训卤菜简介:卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国非常普遍,多以红卤为主。随着改革开放,从事川味卤烹技术的搜集、总结、教学、研究、开发的专业人士不断增加,使川味
    发布时间:2018-12-22   点击次数:44

  • 成都川菜培训告诉你在成都不得不吃的三个特色小吃

    成都作为一座历史旅游名城,一直以来都吸引着中外游客来到这里旅游驻足,那么你不会真的认为成都只是一个玩的地方吧,更重要的是成都也是一个特别喜欢吃美食的城市。不但喜欢吃,也喜欢制作美食,那么今天就跟随成都川菜培训一起来到成都,来品尝一下来到成都
    发布时间:2018-12-14   点击次数:14

  • 成都餐饮培训;上匠川菜培训

    上匠餐饮管理川菜培训:四川精品荤菜系列、素菜系列:回锅肉、水煮肉片、麻婆豆腐、宫保鸡丁、糖醋排骨、红烧牛肉、泡椒肥肠、鱼香肉丝、咸烧白、东坡肘子、泡椒猪肝、蚂蚁上树、鱼香茄子、干煸四季豆、虎皮青椒、水煮鱼、粉蒸鱼、凉拌鲫鱼、仔姜兔、跳水兔、
    发布时间:2018-09-20   点击次数:156

  • 成都上匠餐饮火锅培训

    成都上匠餐饮管理火锅培训    火锅介绍:古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,炊具仅一瓦罐,罐中盛水(汤),加以各种蔬菜,再添加辣椒、花椒祛湿四川火锅以麻,辣,鲜,香著称,他来源于民间,升华于庙堂,无论是贩夫走卒、达官显
    发布时间:2018-07-20   点击次数:123

  • 成都小吃培训来成都上匠餐饮管理

     小吃是中国饮食不可缺少的一部分,并成为中国饮食生活的主要内容之一。小吃的由来,源远流长。“小吃”这个名词,有据可查的是始于明清时代。古时小吃一词的含义仅限于下酒的舒适。小吃饮食活跃在大众生活的角角落落里,看似不太受关注度的小吃饮食,却是
    发布时间:2018-07-06   点击次数:106

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