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  • 成都正宗酸辣粉培训

    酸辣粉其特色是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,主要是采用优质红薯粉,再配以秘制肉酱、花生、果子油、花椒油、辣椒油、香菜、榨菜、酸豆角末等,最后再配上精心熬制的大骨高汤,风味独特,因此在市场上备受消费者青睐,现如今酸辣粉已经成为大街小巷热门的特
    发布时间:2018-12-29   点击次数:7

  • 包子如何带给人们百吃不腻的绝招

    人都是要吃饭的,所以对于“吃”是人们是一直不变、一直聊不停的话题!人人都喜欢吃,而且每天都是要吃饭的,餐饮这个行业数千年能长盛不衰,不是没有根据的,可以说只要有人的地方,就有餐饮!餐饮业作为百业之首,被称为永远的朝阳行业,而快餐业更是餐饮行
    发布时间:2018-12-29   点击次数:9

  • 健康饮食怎么吃 凉拌苦菊清爽好吃

    苦菊味感甘中略带苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品,也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。因且有清热解暑之功效,受到广泛的好评苦菊怎么吃才好吃呢,这可是大家都比较关心的了,那苦菊可以生吃吗,当然是可以的,凉拌苦菊就是一种常见生吃苦
    发布时间:2018-11-12   点击次数:42

  • 成都餐饮小吃培训为您解答煎饼还能加辣条么?

    每天清晨,大街上就出现若干摊煎饼果子的车子。车子的中间是一个煤炉,上面一块铁板。车子旁边一般排满了等候的人们。只见摊主往铁板上舀一勺糊糊。用一个小竹刮子,把这勺面糊滩成一个圆圆的薄饼。向上面磕一两个鸡蛋,然后把鸡蛋也摊在薄饼上(
    发布时间:2018-11-07   点击次数:33

  • 成都餐饮培训:教你做好和卖好早餐

    成都上匠餐饮管理有限公司,是专业从事四川餐饮小吃培训的公司。,培养了诸多小吃行业老板,让很多人走上了致富的道路。我们是国家正规注册的
    发布时间:2018-11-07   点击次数:30

  • 成都川菜培训介绍进餐中禁止同食的食物

    豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。人们对豆腐的做法也是五花八门,但是豆腐也有与
    发布时间:2018-11-02   点击次数:53

  • 成都餐饮培训:山药不能和哪些食物一起吃?

    山药性质温和且补益作用不容忽视的一种。但食物有相生,亦有相克,成都上匠餐饮培训提醒您:只有牢牢记住其相克的食物,才能更好的发挥食物的补益作用,还能避免很多身体的不适哦~  01胡萝卜、黄瓜、南瓜  山药内富含丰富的维生素C,而胡萝卜、黄瓜和
    发布时间:2018-11-02   点击次数:54

  • 成都特色小吃有多好吃?

    成都的小吃数不胜数,下面给大家列举一二。比如:烤肥肠  “烤肥肠,好吃得想跪下来。”  嗯,烤肥肠,就是这个。    比如:卤肉锅盔 “我一山东室友,为了离开成都还能吃到卤肉锅盔,花了一万多学费特意找严太婆去学了
    发布时间:2018-09-29   点击次数:83

  • 教你做好吃的干锅鸡翅

    干锅鸡翅主料是鸡翅中,配菜可以自行搭配,干锅是川菜的制作方法之一,起源于川渝地区,正宗的干锅口味麻辣鲜香,今天做的是改良过的家常版干锅鸡翅!材料
    发布时间:2018-09-07   点击次数:77

  • 成都餐饮培训:餐饮行业的五大误区!

    民以食为天,餐饮作为传统三大行业之一竞争激烈,然而观念不对就意味着失败,今天就为大家介绍一下餐饮行业常见的五大误区:一、定位不清,产品不聚:餐饮开店,产品是核心,定位是关键。所有的运营都是围绕定位、以产品为核心来运转。可现在很多人涉足餐饮之
    发布时间:2018-08-19   点击次数:29

  • 在成都想靠小吃创业挣钱就去这里

    目前中国的经济正处于快速发展的阶段,人们的生活水平也在逐步提高,在提倡“民以食为天”的中国,当代餐饮的新标准也被提上日程,美味与健康成为时下人们对餐饮看好的两点。同时人们也不想再拘泥于单一的主食类别。“吃”不再只是作为充饥的形式,食物也不再
    发布时间:2018-08-19   点击次数:22

  • 成都餐饮培训:冒菜培训有哪些

    成都餐饮培训:冒菜培训有哪些风味麻辣料配方:糍粑海椒750克,豆豉15克,宜宾碎米芽菜15克,制法:1、把各种香料用温水泡约20分钟后,捞出待用。另把红花椒用白酒泡涨。
    发布时间:2018-08-07   点击次数:13

  • 冷串串技术培训 轻松经营 来钱快

    成都餐饮培训冷串串技术培训,香辣串串香技术培训,香辣冷串串就是将荤菜素菜全部切片(或切块)后煮熟,在串上竹签,由客人自由选择,一般素菜一元一串,荤菜2元一串,它是一种小额投资餐饮项目。冷锅串串店可加入卤菜、拌菜和小吃经营,方式十
    发布时间:2018-08-07   点击次数:16

  • 成都餐饮培训-秘制串串香配料做法

    成都餐饮培训-秘制串串香配料做法串串香是我比较喜欢的小吃之一,挑上十几个自己喜爱吃的菜,大快朵颐一饱口福,真的是人生中的一大幸事,最起码是我人生中的。  串串香的蘸料制法:最早的串串香蘸料是用辣椒面、花椒面、味精和盐拌匀而成的干料,后来才
    发布时间:2018-07-31   点击次数:19

  • 成都小吃培训学校无基础学习

    很多人在挑选小吃培训学校的时候都有这样或者那样的疑虑,尤其是到离自己所在城市比较远的地方,都会想万一学校不好了怎么办,不是自己想要的怎么办,万一是骗子怎么办等等?  上匠餐饮培训的小编想在这里说,大家的心情都是可以理
    发布时间:2018-07-31   点击次数:36

  • 四川烧烤的做法及配方

      撸串已经是年轻人下班放学后的常态,尤其是一些年轻人下班后都约着一起去撸串,晚上7点以后大排档也是城市中一道风景线,在大汗淋漓的夏天光着膀子吃烤串其实也是人生中的享受,那么在烤串市场如此火爆的情况下,很多有经商头脑的人开始准备着手烧烤这个
    发布时间:2018-07-27   点击次数:26

  • 做风味小龙虾发展前景怎么样?

     眼看夏季来临,街头巷尾的各种夜宵大牌档也热闹起来了。麻辣小龙虾、十三香大虾、蒜泥大虾、卤煮龙虾、香辣爬爬虾、香辣蟹、香辣田螺。种种美味摆在你面前,心动得不可抑制吧!这么受欢迎的美食,当然也是好的项目。  麻辣小龙虾,色泽鲜亮、
    发布时间:2018-07-27   点击次数:18

  • 成都餐饮培训;餐饮培训的意义

    民以食为天,目前中国餐饮行业还是存在许多问题和弊端的。中国餐饮行业人才的流动性非常的高,可以排在所有行业的前三名。另外各个餐饮企业对人才的培养也是十分的不重视,参加餐饮培训的人占比很小。随着数据的公布和时代发展的需要,企业也意识
    发布时间:2018-07-20   点击次数:65

  • 学做火锅底料,到成都上匠餐饮管理

    无论是冬天还是夏天,四川人都离不开火锅,一份可口的火锅的精髓当然有一份巴适的火锅底料。那么如何才能做好精髓呢?如何制作火锅底料:第一步.加热菜籽油、加牛油熬化。第二步.放入葱姜蒜爆香。第三步.加入豆瓣酱、糍粑辣椒。第四步.加入豆豉、白酒。第
    发布时间:2018-07-13   点击次数:75

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